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No comunicado à imprensa, A Tanmiah inaugura seu moderno Centro de Inovação, reunindo toda a jornada de inovação em um só lugar., emitido 17-Sep-2026 pela Tanmiah Food Company através da PR Newswire, somos avisados pela empresa de que a frase "O centro foi inaugurado com a presença do presidente da Tanmiah" no parágrafo 1 deve ler "O centro foi inaugurado na presença do Presidente do Conselho da Tanmiah", em vez de como originalmente emitida inadvertidamente. A versão completa e corrigida segue:
A Tanmiah inaugura seu moderno Centro de Inovação, reunindo toda a jornada de inovação em um só lugar.
- Unifica todo o ciclo de inovação em uma instalação de microlaboratório na sede da Tanmiah, acelerando o caminho da empresa do conceito ao mercado com feedback mais rápido do consumidor, iteração de produto contínua e maior eficiência de custos.
- Aprimora a capacidade de experimentar novas ideias e ingredientes de origem local, desenvolvendo produtos mais saudáveis e adaptados às preferências em constante evolução dos consumidores em todo o Reino.
- Promove a segurança alimentar local, eleva os padrões de qualidade, dá maior visibilidade aos ingredientes exclusivos da Arábia Saudita e apoia a visão do Reino de um setor alimentar sustentável e autossuficiente.
A Tanmiah Food Company (TADAWUL: Em 2281, a "Tanmiah"), uma das principais produtoras de aves e alimentos verticalmente integradas do Reino, inaugurou o Centro de Inovação Tanmiah em sua sede em Riade. Um centro de P&D focado em produtos proteicos saudáveis e sustentáveis. O presença do Presidente do Conselho da Tanmiah, S.E. Amr Al Dabbagh e o Dr. Abdulaziz bin Malik Al-Malik, Vice-Ministro de Pesquisa e Inovação do Ministério do Meio Ambiente, Água e Agricultura, bem como outros representantes da Comissão de Artes Culinárias, do Fundo de Desenvolvimento Agrícola, do Fundo Ambiental, juntamente com a equipe de gestão executiva da Tanmiah.
O centro de inovação foi construído segundo padrões internacionais e projetado para gerenciar todo o ciclo de vida da inovação e da pesquisa e desenvolvimento de produtos em um único local. As etapas de análise do consumidor, criação de conceitos, avaliação de projetos, desenvolvimento de protótipos, testes piloto, validação do consumidor e lançamento no mercado são gerenciadas dentro de um único ecossistema integrado, em vez de serem divididas entre funções separadas ou fornecedores externos.
Além da inovação em produtos para o consumidor, o centro foi projetado para fomentar uma estreita colaboração com hotéis, restaurantes, cafés/serviços de catering (HORECA) e outros parceiros do setor de alimentação, oferecendo soluções personalizadas que vão desde o desenvolvimento de produtos até a criação de cardápios. Suas capacidades também vão além dos próprios produtos avícolas, apoiando o desenvolvimento, teste e validação de novas categorias de proteínas. Isso posiciona o centro como uma plataforma para expandir o portfólio de valor agregado da Tanmiah em todo o panorama de proteínas, promovendo a visão da empresa de se tornar a principal fornecedora global de proteínas halal, sustentáveis e saudáveis.
O centro está organizado em quatro áreas interligadas: Criação e pesquisa, cozinha experimental, aplicação e análise sensorial. Essa estrutura integrada permite respostas mais rápidas às tendências emergentes, melhor tomada de decisões e maior qualidade do produto, tudo isso protegendo a continuidade operacional. Ao replicar as capacidades de processamento e marinação da Tanmiah em escala de microlaboratório, o centro permite que os produtos sejam totalmente desenvolvidos e validados no local antes de passarem diretamente para a produção. Isso reduz os prazos de entrega, melhora a capacidade de resposta ao feedback do consumidor e garante que os produtos cheguem ao mercado no menor tempo possível. O centro liderará o desenvolvimento de todos os novos produtos das marcas da Tanmiah, que são distribuídas na Arábia Saudita e nos mercados do Conselho de Cooperação do Golfo (CCG).
Zulfiqar Hamadani, CEO do Grupo Tanmiah disse: "Com este Centro de Inovação, estamos fortalecendo nossa capacidade de responder de forma mais rápida e eficaz às necessidades em constante evolução de nossos clientes e consumidores, criando produtos mais convenientes, saudáveis e que oferecem maior valor. Ao mesmo tempo, permite-nos contribuir positivamente para as ambições da Visão 2030, desenvolvendo um setor alimentar mais diversificado, autossuficiente e sustentável. Durante seis décadas, nossa profunda conexão com as comunidades que servimos tem sido a pedra angular de nossa resiliência e sucesso, e acreditamos que continuará sendo fundamental para a forma como crescemos e criamos valor para as gerações futuras."
A inauguração do centro ocorre após um período de marcos significativos para o programa de inovação da Tanmiah. Em 2026, por meio de sua subsidiária Agricultural Development Company (ADC), a Tanmiah conquistou, pelo quinto ano consecutivo, duas categorias no prêmio Produto do Ano (POY) Edição Golfo, a maior premiação mundial de inovação de produtos votada pelos consumidores: A linha de frango empanado congelado, pioneira no uso de frango 100% fresco da Arábia Saudita na categoria de congelados, e o filé de peito de frango marinado com pimenta Shaqra da Taste Secrets, na categoria de marinados, feito com a distinta pimenta local Shaqra cultivada na região de Shaqra, a noroeste de Riade, proporcionando uma relevância cultural mais profunda por meio de um sabor local autêntico, ao mesmo tempo que apoia os agricultores locais.
Zein M. Attar, Diretor Administrativo da Tanmiah, disse: "Nossa presença profundamente enraizada nas comunidades onde cultivamos, produzimos e entregamos nossos produtos nos dá uma compreensão única dos consumidores que atendemos e de suas necessidades em constante evolução. Este Centro de Inovação Culinária transformará esse conhecimento em soluções alimentares nutritivas, mais saudáveis e mais sustentáveis, desenvolvidas localmente para as pessoas e comunidades que servimos. Estamos extremamente entusiasmados com o potencial que este Centro irá desbloquear e com as oportunidades que criará para o talento saudita, os ingredientes sauditas e a inovação saudita nos próximos anos."
Marcos Delorenzo, Diretor Executivo da Companhia de Desenvolvimento Agrícola (ADC), disse: "A carne de frango é uma das proteínas mais versáteis, oferecendo enormes possibilidades de inovação em sabores, temperos, formatos e ocasiões. O Centro de Inovação nos permite desbloquear esse potencial, respondendo mais rapidamente às tendências de consumo em constante evolução e às necessidades dos clientes com produtos diferenciados e soluções personalizadas. Em consonância com a nossa visão, as suas capacidades também nos levam para além da avicultura, proporcionando uma plataforma para explorar novas categorias de proteínas e expandir o papel da Tanmiah no futuro da alimentação no Reino, a nível regional e global."
Sobre a Tanmiah Food Company
A Tanmiah Food Company, fundada em 1962, é uma das principais fornecedoras do Oriente Médio de aves frescas, aves processadas e outros produtos de carne processada, ração animal e produtos de saúde, além de operações de franquia de fast-food. É uma empresa de capital aberto listada na bolsa de valores da Arábia Saudita. Para mais informações, visite www.tanmiah.com.
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FONTE Tanmiah Food Company
